{"product_id":"sakai-takayuki-vg10-hammered-damascus-17-layer-santoku-180mm-black-pakka-wood-handle","title":"Sakai Takayuki VG10 gehämmerter Damast, 17 Lagen Santoku, 180 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz","description":"\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003eHinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Santoku\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 44 mm (1,7 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,9 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Schwarzes Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 125 mm (4,9 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 173 g (6,1 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44257903706303,"sku":"14178","price":311800.0,"currency_code":"KRW","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_05_25_014970.jpg?v=1748154408","url":"https:\/\/seisukeknife.com\/de-kr\/products\/sakai-takayuki-vg10-gehammerter-damast-17-lagen-santoku-180-mm-griff-aus-schwarzem-pakkaholz","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}