{"product_id":"kanjyo-vg10-damascus-kiritsuke-santoku-japanese-knife-180mm-gray-pakka-wood","title":"Kanjyo VG10 Damaskus Kiritsuke Santoku 180 mm Griff aus grauem Pakkaholz","description":"\u003ch3\u003eKanjyo\u003c\/h3\u003eKanjo-Messer werden in Seki City hergestellt, einem Produktionsgebiet für Küchenmesser mit 700-jähriger Tradition. Sie sehen nicht nur stilvoll aus, sondern sind auch leicht und scharf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Kiritsuke Santoku\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 47,5 mm (1,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Graues Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 139 mm (5,5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 150 g (5,3 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kanjyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41350996983999,"sku":"KN-V0-D-KSA180GW","price":320.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_3376_caf9eb43-0984-4868-aee9-6c1129bc2e97.jpg?v=1668758039","url":"https:\/\/seisukeknife.com\/de-us\/products\/kanjyo-vg10-damaskus-kiritsuke-santoku-180-mm-griff-aus-grauem-pakkaholz","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}