Speciality Knives & Cleaver
Verschiedene Küchenmesser für unterschiedliche Einsatzzwecke. Ob Sie Fisch filetieren, Gräten brechen oder Steaks schneiden – schauen Sie sich um und entdecken Sie unsere Spezialmesser.
141 Produkte
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Fuguhiki 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Fuguhiki 300 mm Magnoliengriff
€655,00
Sakai Takayuki
Ausverkauft
Kazuo Nomura White Steel No.2 Hunter 100mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kazuo Nomura White Steel Nr. 2 Hunter 100 mm schwarzer Micarta-Griff
€255,00
Kazuo Nomura
Sakai Takayuki Molybdenum Sushi Roll 240mm PC(Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Molybdän-Sushi-Rolle, 240 mm, PC-Griff (Kunststoff)
€310,00
Sakai Takayuki
Ausverkauft
Sakai Takayuki Honyaki White Steel No.2 Baran 120mm Wenge Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Honyaki White Steel No.2 Baran 120 mm Wenge-Griff mit Scheide
€700,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki White Steel No.2 Eel Knife 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Aalmesser Nr. 2, Weißstahl, 270 mm, Magnoliengriff
€1.400,00
Sakai Takayuki
Ausverkauft
Fukube Blue Steel No.2 Squid 130mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Fukube Blue Steel Nr. 2 Tintenfisch 130 mm
€95,00
Fukube
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Sushi Roll 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi Sushi-Rolle aus weißem Stahl, 240 mm
€395,00
Sakai Takayuki
Masahiro Japanese Steel (ZCD-U) Garasuki Boning 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Garasuki-Entbeinung aus japanischem Masahiro-Stahl (ZCD-U) 180 mm
€310,00
Masahiro
Glestain Stainless Steel Fork 110mm FK123 - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Glestain Edelstahlgabel 110mm FK123
€215,00
Glestain
Glestain Stainless Steel Proty - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Glestain Edelstahl Proty
€225,00~
Glestain
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Fuguhiki 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Blaustahl Nr. 2 Fuguhiki 300 mm Magnoliengriff
€690,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Steel ark shell Knife 230mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Stahl-Ark-Muschelmesser 230 mm
€21,00
Sakai Takayuki
Glestain Stainless Steel Carving 330mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Glestain Edelstahl-Schnitzerei 330 mm
€765,00
Glestain
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Mirrored Finish Fuguhiki - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Fuguhiki mit verspiegeltem Finish
€665,00~
Sakai Takayuki
Ausverkauft
Shungo Ogata VG10 Damascus Mini Knife 60mm Bubinga Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Shungo Ogata VG10 Damascus Minimesser, 60 mm, Bubinga-Griff
€200,00
Shungo Ogata
Ausverkauft
Fukube Blue Steel No.2 Makiri 135mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Fukube Blue Steel Nr. 2 Makiri 135 mm
€170,00
Fukube
Ausverkauft
Kazuo Nomura White Steel No.2 Migaki Finished Hunter 100mm Ironwood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kazuo Nomura Weißstahl Nr. 2 Migaki Finished Hunter 100 mm Eisenholzgriff
€255,00
Kazuo Nomura
Sakai Takayuki Molybdenum Soba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Molybdän Soba 300mm
€570,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Molybdenum Soba 330mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Molybdän Soba 330mm
€635,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX Molybdenum Soba 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki INOX Molybdän Soba 270mm
€350,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] INOX Molybdenum Soba 270mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki [Linkshänder] INOX Molybdän Soba 270 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
€520,00
Sakai Takayuki

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Saya-Scheide für Gyuto-Messer mit Sperrholzstift - 210 mm
€31,00
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
€31,00
Kazoku
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Kuroshime Magnolia Scheide für 210 mm Gyuto mit Sperrholzstift Kaneko
€31,00
Seisuke Knife
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
€16,00
Japanny - Best Japanese Knife