Sakai Takayuki Knives

Los cuchillos Sakai Takayuki esconden 600 años de historia en la fabricación de cuchillos por parte de hábiles artesanos de Sakai, prefectura de Osaka. La excelente mano de obra y la tecnología que los crea se mantienen prácticamente inalteradas.

Los cuchillos de Sakai Takayuki son producidos por diversos artesanos bajo la dirección del herrero jefe, Itsuo Doi, quien establece altos estándares de calidad. Doi es responsable de algunos de los cuchillos forjados a mano de Sakai Takayuki, como su robusta y resistente serie Guren.

175 productos
Sakai Takayuki Hien AUS10 45 Layer Damascus Kiritsuke Sujihiki 300mm Wenge Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Hien AUS10 45 capas Damasco Kiritsuke Sujihiki 300 mm Mango Wenge
€320,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku 180mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Mango Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Santoku 180 mm Desert Ironwood (modelo Sugihara)
€475,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG5 Hammered Kiritsuke Gyuto 190mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki VG5 Kiritsuke Gyuto martillado 190 mm Mango de madera de Pakka marrón
€230,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 180mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Rinnou VG10 - Mango de Damasco Petty-Utility de 33 capas, 180 mm, lacado en azul
€230,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Paring 80mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Paring 80mm Black Pakka wood Handle
€280,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Santoku 160mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Santoku 160mm Black Pakka wood Handle
€350,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Santoku 160mm Black Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Kiritsuke Santoku con revestimiento de teflón martillado, mango lacado en negro de 160 mm
€270,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG5 Hammered Santoku 175mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki VG5 Santoku martillado 175 mm Mango de madera Pakka marrón
€230,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Sumire VG10 Petty-Utility 130mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Sumire VG10 Petty-Utility Mango de madera Pakka negro de 130 mm
€105,00
Sakai Takayuki
Sale Ahorra 15%
Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Mango de madera Pakka negro
€115,00 €135,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Mango de madera Pakka negro
€135,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef [Left Handed] Swedish Steel-stn Kiritsuke Yanagiba 260mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Grand Chef [para zurdos] Cuchillo sueco de acero Kiritsuke Yanagiba de 260 mm con mango de madera de hierro del desierto (modelo Sugihara) con funda
€940,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Sujihiki 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Grand Chef Acero Sueco-stn Sujihiki 270mm
€370,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Gyuto 190mm Burnt Oak (Lacquered) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Kiritsuke Gyuto con revestimiento de teflón martillado Mango de roble quemado (lacado) de 190 mm
€320,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Mioroshi Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Mango Sakai Takayuki Acero Plateado No.3 Mioroshi Deba Magnolia
€435,00~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Mango Sakai Takayuki VG10 de 33 capas de Damasco Gyuto de 240 mm de madera de hierro del desierto (modelo Sugihara)
€555,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Kengata Yanagiba 300mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Mango Sakai Takayuki Shiden Acero plateado No.3 Kengata Yanagiba 300 mm Desert Ironwood (modelo Sugihara)
€1.650,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 Hammered Damascus 17 Layer Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki VG10 - Gyuto de 17 capas de Damasco martillado, 210 mm, mango de madera de Pakka negra
€220,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Black Finished Wild Boar Skinning 80mm Magnolia (Ferrule: Black Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Cuchillo Sakai Takayuki de acero azul n.° 2 con acabado negro para desollar jabalí, 80 mm, mango de magnolia (virola de plástico negro)
€240,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Petty-Utility Salmon 150mm SP Type III (Pearl) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acero sueco resistente a las manchas Petty-Utility Salmon 150 mm SP Mango tipo III (perla)
€445,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 210mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Cuchillo sueco Sakai Takayuki Grand Chef, acero Gyuto, 210 mm, mango de micarta negra
€270,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 210mm Red Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Cuchillo sueco Sakai Takayuki Grand Chef, acero Gyuto, 210 mm, mango de micarta roja
€270,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Sujihiki 240mm Black Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Cuchillo Sakai Takayuki Kurokage VG10 con revestimiento de teflón martillado y mango lacado en negro de 240 mm.
€320,00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 reseña
Sakai Takayuki Rinnou VG10 - Navaja nakiri de Damasco de 33 capas, 160 mm, mango lacado en rojo
€280,00
Sakai Takayuki

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Piedra de afilar pequeña Suehiro de dos caras con base de goma - n.° 1000 y n.° 3000 (¡Oferta especial!)
€41,00
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Funda Saya para cuchillo Gyuto con pasador de madera contrachapada de 210 mm
€30,00
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Funda Magnolia Saya para cuchillo Santoku con pasador de madera contrachapada de 180 mm
€30,00
Kazoku
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Funda Kuroshime Magnolia para Gyuto de 210 mm con pasador de madera contrachapada Kaneko
€30,00
Seisuke Knife