Misono - Vendor Label
Misono Swedish Steel Petty-Utility
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Misono
Misono es un fabricante especializado de cuchillos de cocina en la ciudad de Seki, prefectura de Gifu. Su cómodo manejo y excepcional afilado son muy apreciados por los cocineros profesionales y gozan de gran popularidad en el extranjero.Presupuesto:
Tipo de cuchillo: pequeño-utilitario
Tipo de acero: acero sueco (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Material de la férula: acero inoxidable
Material del mango: madera de Pakka
Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.
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