Kunihira Kokuryu VG10 Hammered Damascus Nakiri 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kunihira

Kunihira Kokuryu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz

€112,95
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SKU: KU-V0-HD-NA165BW
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Spezifikationen:
Messertyp: Nakiri
Stahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 60-62
Klingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge
Klingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)
Klingenhöhe: 50 mm (2 Zoll)
Klingenstärke: 1,7 mm (0,1 Zoll)
Zwingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Schwarzes Pakkaholz
Grifflänge: 120 mm (4,7 Zoll)
Gewicht: 165 g (5,8 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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