Sakai Takayuki Coreless Damascus Kengata Yanagiba 260mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Coreless Damascus Kengata Yanagiba 260 mm schwarzer Micarta-Griff

Name: Sakai Takayuki Coreless Damascus Kengata Yanagiba 260 mm schwarzer Micarta-Griff
Brand: Sakai Takayuki
SKU: 14416
Price: 340.95 EUR
Availability: InStock

€340,95

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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.

Spezifikationen:
Messertyp: Kengata Yanagiba
Stahlart: Kernlos (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 60-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 260 mm (10,2 Zoll)
Klingenhöhe: 36 mm (1,4 Zoll)
Klingenstärke: 2 mm (0,079 Zoll)
Zwingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Schwarzes Micarta
Grifflänge: 123 mm (4,8 Zoll)
Gewicht: 195 g (6,9 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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