Masakage Koishi Blue Super Black Finished Gyuto 240mm American Cherry Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage

Masakage Koishi Blue Super Black Finished Gyuto 240 mm Griff aus amerikanischer Kirsche

€715,00
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SKU: MK-BS-B-GU240AM
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Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto
Stahlsorte: Blue Super (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 63-64
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 240 mm (9,4 Zoll)
Klingenhöhe: 51 mm (2 Zoll)
Klingenstärke: 3,5 mm (0,138 Zoll)
Zwingenmaterial: Pakkaholz
Griffmaterial: Amerikanische Kirsche
Grifflänge: 140 mm (5,5 Zoll)
Gewicht: 178 g (6,3 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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