Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

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Seisuke White Steel Kasumitogi Yanagiba 300mm Rosewood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Weißer Stahl Kasumitogi Yanagiba 300 mm Palisandergriff
₩531,100
Seisuke
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Rinnou VG10 33-lagiger Damast-Santoku-Griff, 170 mm, blau lackiert
₩405,800
Sakai Takayuki
Glestain Stainless Steel Proty - Japanny - Best Japanese Knife
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Glestain Edelstahl Proty
₩280,500~
Glestain
Glestain Stainless Steel Honesuki Boning 150mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Glestain Honesuki-Stab aus Edelstahl, 150 mm
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Glestain
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 270 mm Magnoliengriff
₩1,048,100
Sakai Takayuki
Masahiro Japanese Steel (ZCD-U) Garasuki Boning 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Garasuki-Entbeinung aus japanischem Masahiro-Stahl (ZCD-U) 180 mm
₩421,500
Masahiro
Misono UX10 Stainless Steel Petty-Utility Salmon 120mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Misono UX10 Edelstahl Petty-Utility Lachs 120mm
₩421,500
Misono
Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 210mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul SLD Nashiji Kiritsuke Gyuto 210 mm Walnussgriff
₩672,100
Oul
Nao Yamamoto Yasuki Blue Steel Kurouchi Sujihiki 270mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nao Yamamoto Yasuki Blue Steel Kurouchi Sujihiki 270mm Walnut Handle
₩750,400
Nao Yamamoto
Nao Yamamoto White Steel No.2 Kurouchi Double-sided Deba 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nao Yamamoto White Steel No.2 Kurouchi Double-sided Deba 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
₩1,126,400
Nao Yamamoto
Kajin ZDP189 Damascus Migaki Finished Petty-Utility 95mm Abalone Inlay Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kajin ZDP189 Damascus Migaki Finished Petty-Utility 95 mm Abalone Inlay Griff
₩2,334,300
Kajin
Seisuke VG10 Kiritsuke Gyuto 210mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Kiritsuke Gyuto 210mm Mahogany Handle
₩358,800
Seisuke
Nakaniida White Steel No.2 Black Finished Kawamuki 120mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nakaniida White Steel Nr. 2, schwarz lackiert, Kawamuki, 120 mm, Eichengriff
₩264,800
Nakaniida
Hideo Kitaoka White Steel No.2 Damascus Mioroshi Deba 195mm Oak with Black Silver Lacquer Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Hideo Kitaoka White Steel Nr. 2 Damascus Mioroshi Deba 195 mm Eiche mit schwarz-silbernem Lackgriff
₩2,177,600
Hideo Kitaoka
Jikko Silver Steel No.3 Sakimaru Yanagiba 330mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Jikko Silver Steel Nr. 3 Sakimaru Yanagiba 330 mm Shitan-Griff
₩1,377,100
Jikko
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Swedish Steel Mirrored Finish Sakimaru Yanagiba 300mm Stabilized wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Ginryu Honyaki, schwedischer Stahl, verspiegeltes Finish, Sakimaru Yanagiba, 300 mm, stabilisierter Holzgriff mit Scheide
₩2,020,900
Sakai Takayuki
Kikuzuki Silver Steel No.3 Bokashi Petty-Utility 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikuzuki Silberstahl Nr. 3 Bokashi Petty-Utility 150 mm Magnoliengriff
₩609,500
Kikuzuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Nakiri 160mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Nakiri 160mm Black Pakka wood Handle
₩546,800
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Petty-Utility 150mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Petty-Utility 150mm Black Pakka wood Handle
₩421,500
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle
₩625,100
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Sujihiki 240mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Sujihiki 240mm Black Pakka wood Handle
₩640,800
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Gyuto 190mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Kengata Gyuto 190mm Black Pakka wood Handle
₩578,100
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Sujihiki 240mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Seigaiha (Blue Ocean Wave) B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Migaki Finished Sujihiki 240mm Black Pakka wood Handle
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] Japanese Steel Sujihiki 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki [Linkshänder] Japanischer Stahl Sujihiki 210 mm, schwarzer Pakkaholzgriff
₩249,100
Sakai Takayuki

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