Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1153 Produkte
Seisuke Stainless Steel Gyuto 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Edelstahl-Gyuto, 210 mm, schwarzer Pakkaholzgriff
₩359,000
Seisuke
Sakai Takayuki Molybdenum Yanagiba 240mm PC(Plastic) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Molybdän Yanagiba 240 mm PC (Kunststoff) Griff
₩269,000
Sakai Takayuki
Seisuke SG2 Gyuto 270mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SG2 Gyuto 270 mm Griff aus Ebenholz
₩690,000
Seisuke
Seisuke Stainless Steel Kiritsuke Santoku 180mm Gray Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Edelstahl Kiritsuke Santoku 180 mm Griff aus grauem Pakkaholz
₩209,000
Seisuke
Sakai Takayuki White Steel No.2 Eel Knife 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Aalmesser Nr. 2, Weißstahl, 270 mm, Magnoliengriff
₩1,938,000
Sakai Takayuki
Minamoto Akitada White Steel No.2 Aideba 165mm Ebony Wood (ferrule: Black Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Minamoto Akitada White Steel Nr. 2 Aideba 165 mm Ebenholz (Zwinge: Schwarzes Wasserbüffelhorn) Griff
₩1,140,000
Minamoto Akitada
Oul White Steel No.1 Gyuto 240mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel Nr. 1 Gyuto 240 mm Eichengriff (Baikoku / Rußschwarz)
₩750,000
Oul
Sakai Takayuki Hien Blue Steel No.2 Mirrored Finish Kengata Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Hien Blue Steel Nr. 2, verspiegeltes Finish, Kengata Yanagiba, 300 mm, Ebenholzgriff mit Scheide
₩1,396,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Takohiki 300mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Shiden Silberstahl Nr. 3 Takohiki 300 mm Griff aus Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
₩2,388,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Homura Hien Blue Steel No.2 Kengata Yanagiba 300mm Yew Tree Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Homura Hien Blaustahl Nr. 2 Kengata Yanagiba 300 mm Eibenholzgriff
₩1,350,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Kiritsuke Santoku 160mm Ebony(6 sided teardrop) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kurokage VG10 Kiritsuke Santoku 160 mm Griff aus Ebenholz (6-seitiger Tropfenform).
₩419,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Shiden Silver Steel No.3 Takohiki 270mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Shiden Silberstahl Nr. 3 Takohiki 270 mm Griff aus Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
₩2,238,000
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 33 Layer Hammered Damascus Sujihiki 210mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 33-lagiger gehämmerter Damast-Sujihiki-Griff aus 210 mm schwarzem Pakkaholz
₩359,000
Seisuke
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Swedish Steel Mirrored Finish Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Ginryu Honyaki, schwedischer Stahl, verspiegeltes Finish, Yanagiba, 270 mm, Ebenholzgriff mit Scheide
₩1,787,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki White Steel No.2 Eel Knife 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Aalmesser Nr. 2, Weißstahl, 240 mm, Magnoliengriff
₩1,637,000
Sakai Takayuki
Seisuke VG5 Damascus Santoku 175mm Purple Marbled Resin Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG5 Damascus Santoku 175 mm lila marmorierter Harzgriff
₩600,000
Seisuke
Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Mirrored Finish Yanagiba - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Verspiegeltes Yanagiba
₩2,238,000~
Sakai Takayuki
Seisuke SLD 49 Layer Damascus Gyuto 210mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SLD 49-lagiger Damast-Gyuto, 210 mm, Eichengriff
₩840,000
Seisuke
Sakai Takayuki Honyaki VG10 Dragon engraving Kengata Yanagiba 300mm Wenge Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Honyaki VG10 Drachengravur Kengata Yanagiba 300 mm Wenge-Griff mit Scheide
₩1,426,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Mirrored Finish Kamagata Usuba - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Spiegelfinish Kamagata Usuba
₩2,238,000~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Kiritsuke Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Kiritsuke Yanagiba 300 mm
₩990,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Hamokiri 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kasumitogi Weißer Stahl Hamokiri 270 mm Magnoliengriff
₩705,000
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Eel Knife 165mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Blue Steel Nr. 2 Aalmesser 165 mm
₩945,000
Sakai Takayuki
Moki Knife AUS8 Steak 75mm Olive tree Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Moki Messer AUS8 Steak 75mm Olivenholzgriff mit Scheide
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Moki Knife

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