Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

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Shigeki Tanaka Blue Steel No.2 Damascus Gyuto 270mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Shigeki Tanaka Blue Steel No.2 Damascus Gyuto 270mm Walnut Handle
₩813,100
Shigeki Tanaka
Shigeki Tanaka Silver Steel No.3 Gyuto 270mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Shigeki Tanaka Silver Steel No.3 Gyuto 270mm Black Pakka wood Handle
₩656,400
Shigeki Tanaka
Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Gyuto 240mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Shigeki Tanaka VG10 17 Layer Damascus Gyuto 240mm Walnut Handle
₩703,400
Shigeki Tanaka
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Yanagiba 270mm Stabilized wood (White Ferrule and End Cap) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Chef Series Silberstahl Nr. 3 Yanagiba 270 mm Stabilisiertes Holz (weiße Zwinge und Endkappe) Griff mit Scheide
₩1,455,400
Sakai Takayuki
Oul Swedish Steel-stn Washiji Damascus Santoku 165mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Swedish Steel-stn Washiji Damascus Santoku 165mm Eichengriff
₩468,500
Oul
Seisuke Silver Steel No.3 Nashiji Santoku 180mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Silver Steel Nr. 3 Nashiji Santoku 180 mm Griff aus braunem Pakkaholz
₩327,500
Seisuke
Kikumori Blue Steel No.1 Damascus Sujihiki 240mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikumori Blue Steel Nr. 1 Damascus Sujihiki 240 mm mit Magnoliengriff
₩1,048,100
Kawamura Knives
Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Santoku (wide) 180mm Oak (Purple Dyed) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Santoku (wide) 180mm Oak (Purple Dyed) Handle
₩405,800
Seisuke
Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Santoku (wide) 180mm Oak (Indigo Dyed) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Santoku (wide) 180mm Oak (Indigo Dyed) Handle
₩452,800
Seisuke
Seisuke SK-4 Petty-Utility 120mm Wood(Lacquered) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SK-4 Petty-Utility 120mm Wood(Lacquered) Handle
₩139,500
Seisuke
Yu Kurosaki x Wallace Wong SG2 Small Santoku 150mm & Bunka 170mm Set Ginryu Ishime Lacquered Oak Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Yu Kurosaki x Wallace Wong SG2 Small Santoku 150mm & Bunka 170mm Set Ginryu Ishime Lacquered Oak Handle with Sheath
₩2,740,000
Yu Kurosaki
Oul White Steel No.2 Hammered Santoku 165mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel No.2 Hammered Santoku 165mm Keyaki (Japanese Elm) Handle
₩390,100
Oul
Oul White Steel No.2 Hammered Sujihiki 240mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel No.2 Hammered Sujihiki 240mm Keyaki (Japanese Elm) Handle
₩531,100
Oul
Oul Blue Steel Nashiji Gyuto 210mm Walnut Handle SN-01 - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Steel Nashiji Gyuto 210mm Walnut Handle SN-01
₩578,100
Oul
Oul Blue Steel Nashiji Santoku 170mm Walnut Handle SN-03 - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Steel Nashiji Santoku 170mm Walnut Handle SN-03
₩515,500
Oul
Oul White Steel No.2 Hammered Gyuto 180mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul White Steel No.2 Hammered Gyuto 180mm Keyaki (Japanese Elm) Handle
₩421,500
Oul
Oul Blue Steel Nashiji Petty-Utility 125mm Walnut Handle SN-05 - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul Blue Steel Nashiji Petty-Utility 125mm Walnut Handle SN-05
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Oul
Nao Yamamoto White Steel No.2 Black Finished Sujihiki 240mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nao Yamamoto Weißstahl Nr. 2, schwarz lackiert, Sujihiki, 240 mm, Walnussgriff
₩562,500
Nao Yamamoto
Seisuke SRS13 Migaki Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SRS13 Griff aus Kiritsuke Gyuto mit Migaki-Finish, 240 mm, Palisanderholz (Zwinge: schwarzes Pakkaholz).
₩719,100
Seisuke
Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 240mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 240mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle
₩969,800
Minamoto Akitada
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Damascus Kengata Yanagiba 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Silberstahl Nr. 3 Damaskus Kengata Yanagiba 270 mm
₩1,314,400
Sakai Takayuki
Minamoto Akitada Blue Steel No.1 Yanagiba 270mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Minamoto Akitada Blue Steel No.1 Yanagiba 270mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle
₩1,204,800
Minamoto Akitada
Tamahagane Kyoto 63 Layer Damascus Petty-Utility 120mm KP-1108 - Japanny - Best Japanese Knife
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Tamahagane Kyoto 63 Lagen Damascus Petty-Utility 120mm KP-1108
₩311,800
Tamahagane
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Rinnou VG10 33-lagiger Damast-Kengata-Santoku-Griff, 160 mm, blau lackiert
₩390,100
Sakai Takayuki

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