Aujourd'hui, je voudrais vous présenter la fabrication des couteaux japonais. Le forgeron commence par façonner un bloc d'acier à l'aide d'un marteau à courroie, uniquement grâce à son sens du toucher. Cette vidéo vous plongera dans l'univers des couteaux japonais faits main et vous permettra de découvrir l'âme de l'artisan. Regardez-la !
https://www.youtube.com/watch?v=W4CRH8CO4X0
-Tanaka Shigeki-
Jeune artisan qualifié. Observer avec quelle aisance il martèle la matière pour lui donner la forme de couteaux est un spectacle grandiose. Sa passion pour la coutellerie est aussi brûlante que le fer chauffé. Shigeki Tanaka a acquis son savoir-faire coutelier lors d'une formation à Takefu, Fukui. Il crée de nombreuses œuvres, principalement sous sa propre marque « Shigeki-saku ». Grâce à son savoir-faire et à son design original, ses couteaux sont appréciés dans le monde entier.
Si vous êtes intéressé, veuillez visiter les produits de Shigeki Tanaka à partir de l'URL ci-dessous.
