Our Kitchen Knives

Seisuke Knife se consacre à la sélection de couteaux de cuisine japonais authentiques et fabriqués à la main.

Plus qu’un simple outil pour couper les aliments, nous pensons qu’un couteau de cuisine est une œuvre d’art dans laquelle un artisan forge son cœur et son âme.

1208 produits
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Fuguhiki 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Fuguhiki 300 mm Manche Magnolia
£564.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Hien Silver Steel No.3 Kengata Yanagiba - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Hien Argent Acier No.3 Kengata Yanagiba
£580.00~
Sakai Takayuki
Seisuke Swedish Steel (Sandvik) Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Swedish Steel (Sandvik) Santoku 180mm Manche en bois Pakka noir
£198.00
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Damascus Santoku 180mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Couteau Santoku Damas Seisuke VG10 33 couches 180 mm Manche en micarta noir
£313.00
Seisuke
Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Swedish Steel Mirrored Finish Yanagiba 300mm Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Ginryu Honyaki Acier suédois Finition miroir Yanagiba 300 mm Wengé avec double manche en anneau de buffle d'eau avec fourreau
£725.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Yanagiba 270mm Ebony Wood (ferrule: Black Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Yanagiba 270 mm Manche en bois d'ébène (virole : corne de buffle d'eau noire)
£496.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Stainless Steel Sandwich 250mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sandwich en acier inoxydable Sakai Takayuki 250 mm
£61.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Fuguhiki 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Fuguhiki 300 mm Manche Magnolia
£595.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Grand Chef Gyuto suédois en acier inoxydable 240 mm
£213.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Petty-Utility 150mm Black Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Petty-Utility 150 mm Manche en micarta noir
£152.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Stainless Steel Carving 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sculpture en acier inoxydable Sakai Takayuki 240 mm
£465.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Swedish stain-resistant steel Petty-Utility Salmon 150mm SP Type III (Jungle) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef SP Uddeholm Acier suédois résistant aux taches Petty-Utility Saumon 150 mm SP Type III (Jungle) Manche
£335.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki 240mm Cow Bone Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Couteau de cuisine Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Sujihiki 240 mm, manche en os de vache avec étui
£297.00
Sakai Takayuki
Nao Yamamoto White Steel No.2 Black Finished Sujihiki 270mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nao Yamamoto White Steel No.2 Finition noire Sujihiki 270 mm Manche en noyer
£328.00
Nao Yamamoto
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Cow Bone Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Couteau Nakiri Sakai Takayuki VG10 33 couches Damascus 160 mm, manche en os de vache avec étui
£282.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Cow Bone Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Couteau de cuisine Sakai Takayuki VG10 Damas 33 couches Gyuto 240 mm avec manche en os de vache et étui
£320.00
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 Kiritsuke Santoku 180mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Kiritsuke Santoku Manche en palissandre 180 mm (virole : bois de Pakka noir)
£351.00
Seisuke
Sakai Takayuki Grand Chef Hamon B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Santoku 170mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Hamon Böhler SP Acier Damas 45 couches Santoku 170 mm Manche en palissandre (virole : bois de Pakka noir)
£221.00
Sakai Takayuki
Shigeki Tanaka Habakiri SG2 Damascus Slicer 240mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Trancheuse Shigeki Tanaka Habakiri SG2 Damas, manche en bois d'ébène de 240 mm
£564.00
Shigeki Tanaka
Sakai Takayuki Grand Chef Hamon B��hler SP Steel 45 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Grand Chef Hamon Böhler SP Steel 45 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle
£175.00
Sakai Takayuki
Seisuke AUS8 Yanagiba 300mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke AUS8 Yanagiba Manche en chêne 300 mm
£152.00
Seisuke
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Hamokiri 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kasumitogi Hamokiri en acier blanc 270 mm
£473.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki White Steel No.3 Kasumitogi Mioroshi Deba 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Acier Blanc No.3 Kasumitogi Mioroshi Deba Manche Magnolia 240 mm
£351.00
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Byakko White Steel No.1 Kiritsuke Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Byakko Acier Blanc N°1 Kiritsuke Yanagiba 300mm Manche en Bois d'Ébène avec Fourreau
£717.00
Sakai Takayuki

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