Fujiwara Teruyasu White Steel No.1 Nashiji Petty-Utility 135mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Fujiwara Teruyasu White Steel No.1 Nashiji Petty-Utility 135mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Fujiwara Teruyasu White Steel No.1 Nashiji Petty-Utility 135mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Fujiwara Teruyasu

후지와라 테루야스 화이트 스틸 1호 나시지 페티 유틸리티 135mm 매그놀리아 핸들

₩237,400
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SKU: FT-W1-N-PE135MN
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Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

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후지와라 테루야스

1870년 설립된 후지와라 테루야스는 도검 제작에서 얻은 지식을 바탕으로 최고급 주방용 칼을 제작했습니다. "수공"이라는 의미를 가슴 깊이 새기며, 칼날 제작에 있어 어떤 부분도 소홀히 하지 않습니다. 유명 셰프부터 평범한 가정 요리사까지, 후지와라 칼은 전 세계적으로 존경을 받고 있습니다.



명세서:
칼 종류: 소형-다용도 칼
강철 종류: 백색강 1호(탄소강, 녹 발생 위험)
HRC: 60-61
블레이드 유형: 양날 블레이드
블레이드 길이: 135mm(5.3인치)
블레이드 높이: 32mm(1.3인치)
블레이드 두께: 2.8mm
손잡이 소재: 목련 손잡이
페룰 소재: 파카우드
손잡이 길이: 124mm(4.9인치)
무게: 73g(2.6온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.

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