일본식 튀김 젓가락

사이바시 일본식 주방 젓가락은 어떻게 사용되나요? 일본 요리. 요리에 사용됩니다. 일본 음식은 접시에 담기지 않고 먹기 위해 만들어진 것이 아닙니다. 이 젓가락은 한 손으로 뜨거운 음식을 다룰 수 있으며 일반 젓가락처럼 사용할 수 있습니다. 이 젓가락은 길이가 30cm(12인치) 이상이며, 윗부분에 끈을 달아 고리처럼 사용할 수 있습니다. 대나무로 만들어졌지만, 튀김 요리에는 대나무 손잡이가 달린 금속 젓가락을 사용하는 것이 좋습니다. 일반 대나무 젓가락은 뜨거운 기름에 반복해서 사용하면 끝이 변색되고 기름기가 생기기 때문입니다. 나무 손잡이는 열을 차단합니다.

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