Sakai Takayuki Japanese Steel Sabaki Boning 180mm Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Takayuki - Vendor Label

Sakai Takayuki Japanischer Stahl Sabaki Boning 180 mm Griff aus Pakkaholz

Name: Sakai Takayuki Japanischer Stahl Sabaki Boning 180 mm Griff aus Pakkaholz
Brand: Sakai Takayuki
SKU: 15042
Price: 121.95 EUR
Availability: InStock

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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.

Spezifikationen:
Messertyp: Sabaki
Stahlsorte: Japanischer Stahl (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)
Klingenhöhe: 41 mm (1,6 Zoll)
Klingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)
Zwingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Pakkaholz
Grifflänge: 115 mm (4,5 Zoll)
Gewicht: 187 g (6,6 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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