Seisuke Blue Steel No.2 Nashiji Japanese Kiritsuke Santoku & Kiritsuke Petty Navy blue Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke

Seisuke Blue Steel Nr. 2 Nashiji Japanisches Kiritsuke Santoku & Kiritsuke Petty Marineblauer Griff aus Pakkaholz

€340,95
5.0 (1 Reviews)
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SKU: SE-B2-N-SENW
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Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
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Seisuke

Bei Seisuke Knife präsentieren wir stolz unsere eigene Marke – Seisuke. In Zusammenarbeit mit erfahrenen Schmieden in ganz Japan ist es unser Ziel, hochwertige Küchenwerkzeuge für jedermann zugänglich zu machen. Jedes Messer wird von einer vielfältigen Gruppe talentierter Handwerker in sorgfältiger Handarbeit in limitierter Auflage gefertigt. Was unsere Messer auszeichnet, ist nicht nur ihre hervorragende Verarbeitung, sondern auch ihre einzigartigen Griffe und die vielfältigen Klingenmaterialien. Unsere Designs bieten eine große Auswahl an individuellen Vorlieben und sind somit für Hobbyköche und Profis gleichermaßen geeignet.



Spezifikationen:
Messertyp: Japanisches Kiritsuke Santoku & Kiritsuke Petty
Stahlsorte: Blaustahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 61-62
Klingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge
Zwingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Marineblaues Pakkaholz
Grifflänge: 500 mm (19,7 Zoll)

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