





















Kazoku
Seisuke VG10 63Layer Damascus Santoku 165 mm & Gyuto 210 mm japanisches Kochmesserset
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Seisuke
Seisuke ist die Originalmarke Japanny. Neben der Kombination verschiedener hervorragender japanischer Messerschmiedekunst macht die Schönheit der traditionellen japanischen Kultur dieses einzigartige Produkt zu etwas ganz Besonderem. Wie andere bekannte Marken bietet Seisuke zahlreiche Messer in verschiedenen Klingenarten und -längen an. Sie eignen sich sowohl für den professionellen Koch als auch für den Heimgebrauch.Spezifikationen:
Messertyp: Santoku 165 mm, Gyuto 210 mm
Stahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)
HRC: 60-62
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Griffmaterial: Shitan-Palisandergriff
Zwingenmaterial: Pakkaholz
Gebrauchsanweisung
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
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