Takamura Knives
Takamura Knives VG10 gehämmertes Santoku 170 mm mit schwarzem Pakkaholzgriff
Option
Optionen wählen
Option
Takamura-Messer
1945 war die Forschung zu rostfreiem Stahl noch relativ begrenzt. Takamura Hamono entwickelte damals die hochwertigsten Edelstahlmesser und hat seit 60 Jahren an der Perfektionierung seiner Stahlmischungen gearbeitet. Sie haben viele verschiedene Stahlsorten entwickelt, um die perfekte Balance zwischen Schnitthaltigkeit und Verschleißfestigkeit zu finden. Die unübertroffene Schneidleistung ihrer Messer wird nicht nur in Japan, sondern auch von berühmten Köchen weltweit geschätzt.Spezifikationen:
Messertyp: Santoku
Stahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)
HRC: 60-62
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 170 mm (6,7 Zoll)
Klingenhöhe: 44 mm (1,7 Zoll)
Klingenstärke: 2 mm
Griffmaterial: Griff aus schwarzem Pakkaholz
Zwingenmaterial: Edelstahl
Grifflänge: 120 mm (4,7 Zoll)
Gewicht: 155 g (5,5 Unzen)
Gebrauchsanweisung
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
SHIPPING RESTRICTIONS
※We are not able to deliver to North Korea and Russia. We kindly ask for your understanding.
CUSTOMS & DUTIES
Import duties, VAT, taxes, and charges are not included in the item price or shipping charges. These charges are the buyer's responsibility.
DELIVERY TIMEFRAMES
※All shipping delivery times listed are in addition to our standard order processing time of 1-5 business days, except for expedited shipping methods.
EXPEDITED SHIPPING
Orders placed using expedited shipping methods before 6pm PST (Pacific Standard Time) will begin processing within 24-64 hours.
Explore Our Knives
Find the perfect knife for your craft —
from everyday prep to fine plating.
Santoku
Gyuto
Petty
Vegetable Knife