Lobster Akamonzen DX (groß) Feinschleifstein – Nr. 1000

Naniwa stellt hochwertige japanische Wassersteine zum Schärfen von Messern her. Das Besondere an diesen Wassersteinen ist, dass sie im Gegensatz zu herkömmlichen japanischen Wassersteinen vor dem Schärfen nicht eingeweicht werden müssen. Einfach etwas Wasser auf die Oberfläche streuen und schon kann es losgehen!

Die in Japan hergestellten Naniwa-Steine sind in verschiedenen Körnungen erhältlich, von 220er bis 12.000er. Sie eignen sich für harte Stähle wie A2 oder D2 sowie andere rostfreie Legierungen. Die Naniwa-Steine sind kunstharzgebunden. Die Kunstharzbindung ermöglicht eine höhere Rauheit, was zu schnellerem Schärfen führt und kein Einweichen erfordert. 

Wir können diese Wassersteine von Naniwa wärmstens empfehlen! 

Technische Daten 

Marke: Lobster 
Größe: 230 x 100 x 70 mm 


Verwendung und Vorsichtsmaßnahmen 

Dieser Stein muss nicht eingeweicht werden. Besprühen Sie ihn nur beim Schärfen mit etwas Wasser. Generell gilt: Weichen Sie Steine mit einer Körnung von 3000 oder höher niemals in Wasser ein. Lassen Sie den Stein nach Gebrauch vollständig trocknen. Wenn Sie einen Stein nass oder feucht zurück in die Schachtel legen, kann dies zu Schimmelbildung und Qualitätsverlust führen. 

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