Masakage Masakage Mizu Blue Steel No.2 Black Finished Sujihiki 270mm with American Cherry Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage

Masakage Masakage Mizu Blue Steel Nr. 2, schwarz lackiertes Sujihiki, 270 mm, mit Griff aus amerikanischer Kirsche

₩493,400
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SKU: MK-B2-B-SU270AM
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Spezifikationen:
Messertyp: Sujihiki
Stahlsorte: Blaustahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
HRC: 61-62
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 270 mm (10,6 Zoll)
Klingenhöhe: 37 mm (1,5 Zoll)
Klingenstärke: 3 mm
Griffmaterial: Griff aus amerikanischer Kirsche
Ferrulenmaterial: Harz
Grifflänge: 138 mm (5,4 Zoll)
Gewicht: 142 g (5 Unzen)

Gebrauchsanweisung
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.

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