Moki Messer AUS8 Steak 75 mm, chinesischer Quittengriff mit Scheide

Moki-Messer

Moki Knife wurde 1907 gegründet und produziert seither Qualitätsmesser mit originellem Design und hoher Präzision. Jedes einzelne handgefertigte Messer von Moki zeichnet sich durch unübertroffene Schärfe und Haltbarkeit aus.



Spezifikationen:
Messertyp: Steak
Stahlsorte: AUS8 (rostbeständiger Stahl)
Klingenhärte: HRC 58-59
Klingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge
Klingenlänge: 75 mm (3 Zoll)
Klingenhöhe: 14 mm (0,6 Zoll)
Klingenstärke: 1,8 mm (0,1 Zoll)
Griffmaterial: Chinesische Quitte
Grifflänge: 100 mm (3,9 Zoll)
Gewicht: 57 g (2 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.