Oul White Steel No.1 Gyuto 180mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Oul White Steel Nr. 1 Gyuto 180 mm Keyaki-Griff (japanische Ulme)

₩615,000
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SKU: OU-W1-GU180JE
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Spezifikationen:
Messertyp: Gyuto
Stahlsorte: Weißstahl Nr. 1 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 60-61
Klingentyp: Zweischneidige Klinge
Klingenlänge: 180 mm (7,1 Zoll)
Klingenhöhe: 42 mm (1,7 Zoll)
Klingenstärke: 3 mm (0,1 Zoll)
Griffmaterial: Keyaki (Japanische Ulme)
Grifflänge: 130 mm (5,1 Zoll)
Gewicht: 130 g (4,6 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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