Sakai Takayuki Engraving by Kubota Nennensaisai White Steel No.2 Deba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Sakai Takayuki

Sakai Takayuki Gravur von Kubota Nennensaisai Weißstahl Nr. 2 Deba 300 mm Magnoliengriff

Name: Sakai Takayuki Gravur von Kubota Nennensaisai Weißstahl Nr. 2 Deba 300 mm Magnoliengriff
Brand: Sakai Takayuki
SKU: ST-W2-K1-DE300
Price: 2833000 KRW
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Sakai Takayuki

Hinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein.

Spezifikationen:
Messertyp: Deba
Stahlsorte: Weißstahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)
Klingenhärte: HRC 60-61
Klingentyp: Einschneidige Klinge
Klingenlänge: 300 mm (11,8 Zoll)
Klingenhöhe: 71 mm (2,8 Zoll)
Klingenstärke: 8,5 mm (0,3 Zoll)
Zwingenmaterial: Wasserbüffelhorn
Griffmaterial: Magnolie
Grifflänge: 170 mm (6,7 Zoll)
Gewicht: 792 g (27,9 Unzen)

Gebrauch und Pflege
- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.
- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.

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