Afilados, confiables y fabricados para durar, estos cuchillos de cocina de acero inoxidable ofrecen una experiencia de cocción sin esfuerzo con un mantenimiento mínimo.
Cabe señalar que, si bien los aceros inoxidables japoneses son más duraderos y resistentes a los daños que otros tipos de aceros japoneses, siguen siendo más frágiles que la mayoría de los demás aceros inoxidables debido a su dureza. Sin embargo, esta dureza permite un mejor afilado y mayor durabilidad que estos aceros.
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Santoku Tamahagane Kyoto de 63 capas de Damasco de 160 mm KP-1115
Tamahagane
Precio de venta₩382,700
Cortadora de Damasco Shigeki Tanaka Habakiri SG2 Mango de madera de ébano de 240 mm
Shigeki Tanaka
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Sakai Takayuki Grand Chef - Base de acero sueca Gyuto de 240 mm
Sakai Takayuki
Precio de venta₩428,900
Cuchillos Takamura SG2 Santoku 170mm con mango de madera Pakka roja
Takamura Knives
Precio de venta₩316,700
Precio normal₩352,000
Seisuke VG5 Martillado Kasumitogi Kiritsuke Santoku 190 mm Mango de madera Pakka negra
Seisuke
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Mango de madera Pakka negro
Sakai Takayuki
Precio de venta₩198,300
Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Mango de madera Pakka negro
Sakai Takayuki
Precio de venta₩198,300
Seisuke AUS10 Mango de madera Pakka negro de 45 capas Damasco Usuba de 165 mm
Seisuke
Precio de venta₩259,800
Precio normal₩290,500
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