El blog de Hiro

A menudo recibimos recomendaciones de clientes o seleccionamos cuchillos adecuados para cada cliente según su propósito. Nos basamos en las opiniones de los clientes sobre cuchillos populares, tant...

Quiero presentaros a uno de los jóvenes herreros de hoy. -Yu Kurosaki- Yu Kurosaki es un joven y talentoso herrero, reconocido en Japón por sus diseños de hojas únicos. Le apasiona crear cuchillos...

Takeshi Saji es un famoso fabricante de cuchillos de estilo japonés. Fabrica uno de los mejores cuchillos japoneses utilizando técnicas tradicionales y combinándolas con sus diseños únicos. Esto le...

Cuchillo de chef japonés Sukenari ZDP189 de 3 capas Sujihiki de 270 mm El ZDP-189 es un acero inoxidable para hojas fabricado en Japón que recientemente ha ganado reconocimiento en la industria cu...

¿Quién no quiere esta belleza? CUCHILLO DE COCINERO JAPONÉS ANRYU VG10 DAMASCO SUJIHIKI 270MM "El hierro está vivo, puede vivir y morir según el herrero". La cuchería corre por las venas de Anryu-s...

Los cuchillos japoneses suelen tener mangos de estilo japonés y occidental. En el caso del estilo occidental, se utiliza principalmente madera contrachapada. También existen mangos personalizados f...

-Nao Yamamoto- See More Nacido en 1979. Tras su aprendizaje con Masami Asai (Echizen Marukatsu), continuó su aprendizaje con Kamotou Hamono en Takefu. Hace varios años, volvió a trabajar con el Sr....

Puede que tenga muchas preguntas e inquietudes, como: ¿Cómo pago los cuchillos? ¿Es seguro usar mi número de tarjeta de crédito? ¿Cuánto tiempo tardaré en recibir el cuchillo? ¿Es rastreable el paq...

A veces, nuestros clientes nos dicen que su cuchilla está astillada y cuál es la mejor manera de solucionarlo. Lo mejor, obviamente, es evitar que la cuchilla se astille por un uso incorrecto.  La ...