Maître Anryu a reçu le prix du Service distingué pour son artisanat traditionnel l'automne dernier. Il fabrique des couverts forgés depuis plus de 50 ans et est une véritable légende. Son travail étant très minutieux et soigné, il est impossible d'en produire en grande quantité, mais chaque couteau est un chef-d'œuvre.
Vous ressentirez l'âme et la rigueur d'Anryu San dans ses couteaux. Parmi ses couteaux les plus populaires, la série « Blue Super Clad » est souvent en rupture de stock dans notre boutique. Profitez-en pour découvrir ses couteaux.
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Couteau de chef japonais Katsushige Anryu à revêtement 3 couches bleu Super Core Petty 75 mm
