Couteaux de cuisine du Festival du Couteau Seisuke, mettant en vedette les plus célèbres couteliers japonais. Des motifs martelés innovants de Yu Kurosaki au damas SG2 magistral de Yoshimi Kato, chaque pièce illustre l'harmonie entre coutellerie traditionnelle et innovation moderne. La collection comprend des œuvres de Takumi Ikeda de la marque historique Anryu, les collaborations artistiques de Kazuo Nomura avec Takeshi Saji, et les gravures exquises de Michiko Kubota.

Ces maîtres artisans, travaillant dans des lieux renommés comme le village de couteaux de Takefu, allient techniques ancestrales et métallurgie de pointe. Chaque couteau témoigne du savoir-faire japonais, transformant des outils fonctionnels en pièces de collection alliant performance et art. Leur travail représente plus que de simples outils tranchants, mais une histoire vivante qui continue de repousser les limites de l'excellence coutelière.