Kunihira VG1 Nashiji Usuba 165mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kunihira

Kunihira VG1 Nashiji Usuba 165 mm manche en acajou

€86,95
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SKU : KU-V1-N-US165M
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Caractéristiques:
Type de couteau : Usuba
Type d'acier : VG1 (acier résistant aux taches)
Dureté de la lame : HRC 58-59
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 165 mm (6,5")
Hauteur de la lame : 45 mm (1,8")
Épaisseur de la lame : 2 mm (0,1")
Matériau de la virole : acier inoxydable
Matériau du manche : acajou
Longueur du manche : 120 mm (4,7")
Poids : 155 g (5,5 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.

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