Oul Blue Super Black Nashiji Gyuto 210mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Oul Blue Super Black Nashiji Gyuto 210 mm Manche en chêne

€349,95
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SKU : OU-BS-BN-GU210O
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Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

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Caractéristiques:
Type de couteau : Gyuto
Type d'acier : Blue Super (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 63-64
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 210 mm (8,3")
Hauteur de la lame : 46 mm (1,8")
Épaisseur de la lame : 2 mm (0,1")
Matériau du manche : chêne
Longueur du manche : 140 mm (5,5")
Poids : 166 g (5,9 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.

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