Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Finition noire Rayures verticales Multi-usage 135 mm Magnolia (Virole : Plastique noir) Manche

Sakai Takayuki

Derrière la marque Sakai Takayuki se cache plus de 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de la ville de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. Initialement réputés pour la fabrication de sabres de samouraï, les artisans de Sakai sont fiers de leur travail et ne font aucun compromis sur la qualité.



Caractéristiques:
Type de couteau : Multi-usage
Type d'acier : Acier bleu n° 2 (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 61-62
Type de lame : Lame simple biseautée
Longueur de la lame : 135 mm (5,3")
Hauteur de la lame : 31 mm (1,2")
Épaisseur de la lame : 2,7 mm (0,1")
Matériau de la virole : plastique
Matériau du manche : Magnolia (virole : plastique noir)
Longueur du manche : 120 mm (4,7")
Poids : 84 g (3 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.