Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Petty-Utility 135mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke

Seisuke Kokubyaku Bleu Super Martelé Petit Utilitaire 135mm Manche Morado

Prix de vente€121,95
Epuisé
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SKU : SE-BS-H-PE135MO
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal€121,95

Seisuke

Seisuke est la marque originale de Japanny. Nous collaborons avec des forgerons de tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix abordable. Notre large gamme de modèles, uniques et imprégnés de tradition, est idéale pour un usage domestique et professionnel.



Caractéristiques:
Type de couteau : Petit-Utilitaire
Type d'acier : Blue Super (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 63-64
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 135 mm (5,3")
Hauteur de la lame : 28 mm (1,1")
Épaisseur de la lame : 2 mm (0,079")
Matériau de la virole : bois Pakka
Matériau du manche : Morado
Longueur du manche : 115 mm (4,5")
Poids : 78 g (2,8 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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