Derrière les couteaux Sakai Takayuki se cachent 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. L'excellence du savoir-faire et la technologie qui les façonnent restent largement inchangées.
Les couteaux de Sakai Takayuki sont fabriqués par différents artisans, sous la direction du maître forgeron, Itsuo Doi, qui impose des normes élevées. Doi est à l'origine de certains couteaux forgés à la main de Sakai Takayuki, comme sa série Guren, robuste et résistante.
492 produits
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Martelé Revêtement Téflon Gyuto 210mm Manche Chêne Brûlé
Sakai Takayuki
Prix de vente$269.00 USD
Sakai Takayuki AUS10 45 couches finition miroir Damas Gyuto 180 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$189.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$204.00 USD
Prix normal$209.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Sujihiki 240 mm Manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$209.00 USD
Prix normal$239.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$219.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches damas Kiritsuke Gyuto 190mm manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$199.00 USD
Prix normal$239.00 USD
Couteau Sakai Takayuki Yanagiba World Sushi Skills Institute Édition spéciale Vert
Sakai Takayuki
Prix de vente$289.00 USD~
Sakai Takayuki AUS10 45 couches finition miroir Damas Nakiri 160 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$189.00 USD
Sakai Takayuki VG10 17 couches Damas Gyuto 210 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$159.00 USD
Prix normal$179.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 240 mm Manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$249.00 USD
Prix normal$289.00 USD
Sakai Takayuki VG10 17 couches Damas Nakiri 160 mm (Super affaire)
Sakai Takayuki
Prix de vente$149.00 USD
Prix normal$169.00 USD
Sakai Takayuki Kasumi Poignée Yanagiba Magnolia en acier blanc
Sakai Takayuki
Prix de vente$129.00 USD~
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 180 mm Manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$189.00 USD
Prix normal$209.00 USD
Sakai Takayuki AUS10 45 couches finition miroir Damas Gyuto 210 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$209.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Kengata Santoku 160 mm Keyaki (orme japonais)
Sakai Takayuki
Prix de vente$229.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Chêne vivant laqué (Saiseki) Manche
Sakai Takayuki
Prix de vente$249.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Keyaki (orme japonais)
Sakai Takayuki
Prix de vente$239.00 USD
Couteau Santoku Damas Sakai Takayuki AUS10 45 couches finition miroir 170 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$169.00 USD
Prix normal$189.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches damas Kengata Yanagiba 270mm manche en bois d'acajou Pakka
Sakai Takayuki
Prix de vente$289.00 USD
Prix normal$339.00 USD
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