VG10

Catégorie : Acier inoxydable

HRC : 60-61

Le VG10, ou V Gold 10, est un acier inoxydable de coupe de haute qualité. Fabriqué par Takefu Special Steel Company, l'acier VG10 est apprécié pour son équilibre entre dureté et durabilité. Non seulement le VG10 offre un tranchant durable, mais il est également plus tolérant et résistant à l'écaillage que les autres aciers japonais.

242 produits
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Sujihiki 240mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Sujihiki 240 mm manche en bois de Pakka noir
$299.00 USD
Seisuke
Sale Economisez 22%
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Nakiri 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Nakiri 165 mm manche en bois de Pakka noir
$179.00 USD $229.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Gyuto 240mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Couteau de chef Seisuke VG10 33 couches avec finition miroir Damascus Gyuto 240 mm, manche en bois de Pakka rouge
$309.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Sujihiki 240mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Sujihiki 240 mm manche en bois de Pakka rouge
$299.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches Damas Gyuto 240 mm manche en bois Pakka noir
$319.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Sujihiki 240mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Sujihiki 240 mm manche en bois Pakka marron
$299.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Gyuto 240mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Couteau de chef Seisuke VG10 33 couches avec finition miroir Damascus Gyuto 240 mm, manche en bois Pakka marron
$309.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Kiritsuke Gyuto 210 mm manche en bois Pakka marron
$309.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 180mm Purple Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Couteau de cuisine Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damascus Petty-Utility 180 mm Manche laqué violet
$219.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Santoku 170 mm manche laqué bleu
$259.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Manche laqué bleu
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Gyuto 210mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Manche laqué bleu
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Kengata Santoku 160mm Manche laqué bleu
$249.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Gyuto 210mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Manche laqué rouge
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Kengata Santoku 160 mm manche laqué rouge
$249.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Purple Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Santoku 170 mm manche laqué violet
$259.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Santoku 170 mm manche laqué rouge
$259.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Purple Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Manche laqué violet
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Manche laqué rouge
$269.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 180mm Blue Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Couteau de cuisine Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damascus Petty-Utility 180 mm Manche laqué bleu
$219.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 180mm Red Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Couteau de cuisine Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damascus Petty-Utility 180 mm Manche laqué rouge
$219.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 17 Layer Damascus Gyuto 270mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke VG10 17 couches Damas Gyuto 270 mm Manche en acajou
$219.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 Damascus Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 Damas Santoku 165mm Manche en bois Pakka noir
$309.00 USD
Seisuke
Seisuke VG10 33 Layer Mirrored Finish Damascus Kiritsuke Gyuto 210mm Red Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
0 avis
Seisuke VG10 33 couches finition miroir Damas Kiritsuke Gyuto 210 mm manche en bois de Pakka rouge
$309.00 USD
Seisuke

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Petite pierre à aiguiser Suehiro double face avec base en caoutchouc - n° 1000 et n° 3000 (Super affaire)
$39.00 USD
Suehiro
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Étui Magnolia Saya pour couteau Santoku avec tige en contreplaqué 180 mm
$29.00 USD
Kazoku
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Étui Kuroshime Magnolia pour Gyuto 210 mm avec goupille en contreplaqué Kaneko
$29.00 USD
Seisuke Knife
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Emballage cadeau
$15.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife