Daisuke Nishida White Steel No.1 Hammered Santoku 165mm White turquoise with Silver Rings and Imitation Ivory Ferrule and End Cap Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida

Daisuke Nishida Santoku martillado de acero blanco n.° 1 de 165 mm, color turquesa blanco, con anillos de plata y mango con tapa y virola de imitación de marfil

€630,95
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SKU: DN-W1-H-SA165WTI
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Santoku
Tipo de acero: Acero blanco n.º 1 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 165 mm (6,5")
Altura de la hoja: 49 mm (1,9")
Grosor de la hoja: 2,8 mm (0,1")
Material del mango: turquesa blanca con anillos de plata y casquillo y tapa del extremo de imitación de marfil
Longitud del mango: 130 mm (5,1")
Peso: 211 g (7,4 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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