Sakai Takayuki 33 Layer Damascus Japanese Gyuto 240mm & Petty 150mm Knife Set - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki

Juego de cuchillos Sakai Takayuki de 33 capas de Damasco japonés Gyuto de 240 mm y Petty de 150 mm

€322,95
Agotado
5.0(3 Reviews)
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SKU: KNIFE-SET029
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
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Los cuchillos Sakai Takayuki se basan en 600 años de historia cuchillera, obra de hábiles artesanos de Sakai, prefectura de Osaka, Japón. Desde entonces, la excelente mano de obra y tecnología que los crea se han mantenido inalteradas. Esta es también la razón por la que la mayoría de la gente confía en los cuchillos japoneses.

¿Por qué comprar estos cuchillos?

El acero de Damasco de 33 capas utilizado para fabricar estos afilados cuchillos japoneses está martillado a mano para garantizar la resistencia de la hoja y, en esencia, es uno de los mejores aceros utilizados en la producción de cuchillos de cocina debido a su excelente retención del filo, nitidez y resistencia a las manchas: el acero VG10.  

Presupuesto:

Tipo de cuchillo: Gyuto 240 mm, Petty 150 mm
Tipo de acero: VG10 (resistente a las manchas)
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud: Gyuto 240 mm, Petty 150 mm 

Uso y cuidado

No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.


Por lo general, demoramos entre 1 y 3 semanas para volver a tenerlo en stock si este artículo no está disponible.

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