Oul Blue Steel No.2 Black Finished Bunka 170mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Mango de roble Bunka de 170 mm con acabado negro de acero azul n.° 2 de Oul

€226,95
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SKU: OU-B2-B-BU170O
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Bunka
Tipo de acero: Acero azul n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 61-62
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 170 mm (6,7")
Altura de la hoja: 48 mm (1,9")
Grosor de la hoja: 3,3 mm (0,1")
Material del mango: Roble
Longitud del mango: 130 mm (5,1")
Peso: 155 g (5,5 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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