Masahiro Japanese Steel (ZCD-U) Garasuki Boning 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Masahiro

Acero japonés Masahiro (ZCD-U) Garasuki deshuesado 180 mm

₩434,000
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SKU: 43369
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Garasuki deshuesador
Tipo de acero: Acero japonés (ZCD-U) (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo
Longitud de la hoja: 180 mm (7,1")
Altura de la hoja: 46 mm (1,8")
Grosor de la hoja: 5 mm (0,197")
Material de la férula: acero inoxidable
Material del mango: Madera de Pakka negra
Longitud del mango: 117 mm (4,6")
Peso: 342 g (12,1 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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