Cuchillo chino de acero inoxidable Glestain de 220 mm 622-25WK

Forjados con acero inoxidable ACUTO440 para un filo y una nitidez inigualables, los cuchillos Glestain te harán volver por más. Notarás la diferencia en su fino filo convexo, que evoca imágenes de las espadas samuráis tradicionales japonesas, lo que le confiere un filo extremadamente afilado y duradero. Un patrón de afilado hueco en la cara de la hoja evita que los alimentos se peguen, ofreciendo una experiencia de corte mucho más suave y agradable.



Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Cuchillo chino
Tipo de acero: acero inoxidable (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 220 mm (8,7")
Altura de la hoja: 115 mm (4,5")
Grosor de la hoja: 2,5 mm (0,098")
Material de la férula: acero inoxidable
Material del mango: madera de Pakka
Longitud del mango: 94 mm (3,7")
Peso: 596 g (21 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.