Oul White Steel No.1 Hammered Gyuto 240mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Oul

Gyuto martillado de acero blanco n.° 1 de Oul, mango de roble de 240 mm

₩495,000
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SKU: OU-W1-H-GU240O
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Gyuto
Tipo de acero: Acero blanco n.º 1 (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 240 mm (9,4")
Altura de la hoja: 47 mm (1,9")
Grosor de la hoja: 2 mm (0,1")
Material del mango: Roble
Longitud del mango: 145 mm (5,7")
Peso: 177 g (6,2 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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