Higuchi SG2 Black Damascus Kiritsuke Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Higuchi

Higuchi SG2 Black Damascus Kiritsuke Santoku 180 mm Mango de madera Pakka negra

₩464,000
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SKU: HG-S2-BD-KS180BA
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Kiritsuke Santoku
Tipo de acero: SG2 (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC
Tipo de hoja: Hoja de doble bisel
Longitud de la hoja: 180 mm (7,1")
Altura de la hoja: 45 mm (1,8")
Grosor de la hoja: 1,6 mm (0,1")
Material de la virola: madera de Pakka azul
Material del mango: Madera de Pakka negra
Longitud del mango: 125 mm (4,9")
Peso: 147 g (5,2 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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