Choyo White Steel Mirrored Finish Kengata Yanagiba 300mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Choyo

Mango Kengata Yanagiba de 300 mm con acabado espejado de acero blanco Choyo Magnolia

₩973,000
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SKU: CYW130
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Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Kengata Yanagiba
Tipo de acero: acero blanco (acero al carbono, propenso a la oxidación)
Dureza de la hoja: HRC 60-61
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo
Longitud de la hoja: 300 mm (11,8")
Altura de la hoja: 34,6 mm (1,4")
Grosor de la hoja: 3,8 mm (0,1")
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia
Longitud del mango: 145 mm (5,7")
Peso: 209 g (7,4 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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