Sakai Kikumori VG10 Mirrored Finish Yanagiba 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Kikumori

Sakai Kikumori VG10 Mango Magnolia Yanagiba de 240 mm con acabado espejado

$479.00 USD
Agotado
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SKU: VK024
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
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Kikumori

La agudeza de los cuchillos del fabricante Kashiwa, Sakai, Osaka, ha sido reconocida en todo el mundo y continuamos investigando y desarrollando cuchillos fáciles de usar que sean familiares para muchas personas.



Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Yanagiba
Tipo de acero: VG10 (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 60-62
Tipo de hoja: Hoja de un solo filo
Longitud de la hoja: 240 mm (9,4")
Altura de la hoja: 32 mm (1,3")
Grosor de la hoja: 3 mm (0,1")
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia
Longitud del mango: 135 mm (5,3")
Peso: 135 g (4,8 onzas)

Uso y cuidado
No intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.
- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.
- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.
- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.

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