Kanjyo SG2 Damascus Petty-Utility  150mm Burnt Wood Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kanjyo - Vendor Label

Couteau Kanjyo SG2 Damas Petty-Utility 150 mm Manche en bois brûlé laqué

Prix de vente€244,95
Epuisé
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SKU : SE-S2-D-PE150BWL
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

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Subtotal€244,95

Kanjyo

Les couteaux Kanjo sont fabriqués à Seki City, une région productrice de couteaux de cuisine forte de 700 ans de tradition. Élégants, ils sont légers et tranchants.



Caractéristiques:
Type de couteau : Petit-Utilitaire
Type d'acier : SG2 (acier résistant aux taches)
Dureté de la lame : HRC
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 150 mm (5,9")
Hauteur de la lame : 29 mm (1,1")
Épaisseur de la lame : 1,8 mm (0,1")
Matériau du manche : Bois brûlé laqué
Longueur du manche : 120 mm (4,7")
Poids : 73 g (2,6 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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