Seisuke VG10 Damascus Santoku 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke

Seisuke VG10 Damas Santoku 180mm Manche en bois Pakka noir

Prix de vente€157,95
Epuisé
5.0(1 Reviews)
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SKU : SE-V0-D-SA180BW
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal€157,95

Seisuke

Seisuke est la marque originale de Japanny. Nous collaborons avec des forgerons de tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix abordable. Notre large gamme de modèles, uniques et imprégnés de tradition, est idéale pour un usage domestique et professionnel.



Caractéristiques:
Type de couteau : Santoku
Type d'acier : VG10 (acier résistant aux taches)
Dureté de la lame : HRC 60-62
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 180 mm (7,1")
Hauteur de la lame : 41 mm (1,6")
Épaisseur de la lame : 2 mm (0,1")
Matériau de la virole : acier inoxydable
Matériau du manche : bois de Pakka noir
Longueur du manche : 117 mm (4,6")
Poids : 180 g (6,3 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.
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Santoku

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Gyuto

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Petty

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Vegetable Knife