Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Kokubyaku Blue Super Hammered Kurouchi Kiritsuke Gyuto 210mm Morado Handle - Japanny - Best Japanese Knife

Seisuke

Seisuke Kokubyaku Bleu Super Martelé Kurouchi Kiritsuke Gyuto Poignée Morado 210 mm

Prix de vente€244,95
Epuisé
5.0(1 Reviews)
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SKU : SE-BS-H-KG210MO
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

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Seisuke

Seisuke est le groupe originel de Japanny. Nous collaborons avec des forgerons de tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix abordable. Notre large gamme de modèles, uniques et imprégnés de tradition, est idéale pour un usage domestique et professionnel.



Caractéristiques:
Type de couteau : Kiritsuke Gyuto
Type d'acier : Blue Super (acier au carbone, sujet à la rouille)
HRC : 63-64
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 210 mm (8,3")
Hauteur de la lame : 46 mm (1,8")
Épaisseur de la lame : 2 mm
Matériau du manche : Manche Morado
Matériau de la virole : bois Pakka
Longueur du manche : 127 mm (5")
Poids : 167 g (5,9 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
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Santoku

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Gyuto

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Petty

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Vegetable Knife