Kikumori Blue Steel No.1 Damascus Petty-Utility 150mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kawamura Knives - Vendor Label

Couteau de poche Kikumori Blue Steel No.1 Damascus Petty-Utility 150 mm avec manche Magnolia

Prix de vente$519.00 USD
Epuisé
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SKU : JED115
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

Max 10 characters. A–Z, Japanese, space, - and . only.
Subtotal$519.00 USD

Kikumori

Le tranchant des couteaux du fabricant Kashiwa, Sakai, Osaka, est reconnu dans le monde entier et nous continuons à rechercher et à développer des couteaux faciles à utiliser qui sont familiers à de nombreuses personnes.



Caractéristiques:
Type de couteau : Petit-Utilitaire
Type d'acier : Acier bleu n° 1 (acier au carbone, sujet à la rouille)
HRC : 61-62
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 150 mm (5,9 po)
Hauteur de la lame : 29,5 mm (1,2"")
Épaisseur de la lame : 3,5 mm
Matériau du manche : Manche en magnolia
Matériau de la virole : corne de buffle d'eau
Longueur du manche : 120 mm (4,7 po)
Poids : 80 g (2,8 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Shop Santoku Collection

Santoku

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Gyuto

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Petty

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Vegetable Knife