Masahiro Molybdenum Round Finish Honesuki Boning 150mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Masahiro

Masahiro Molybdène Finition Ronde Honesuki Désossage 150 mm

$179.00 USD
5.0 (1 Reviews)
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SKU : 43423
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Caractéristiques:
Type de couteau : Désossage Honesuki
Type d'acier : Molybdène (acier résistant aux taches)
Dureté de la lame : HRC
Longueur de la lame : 150 mm (5,9")
Hauteur de la lame : 27 mm (1,1")
Épaisseur de la lame : 2,7 mm (0,106")
Matériau de la virole : acier inoxydable
Longueur du manche : 103 mm (4,1")
Poids : 180 g (6,3 onces)

Utilisation et entretien
- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.
- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.
- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.

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