Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1217 Produkte
Oul White Steel No.1 Santoku 165mm Burnt Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Oul White Steel Nr. 1 Santoku, 165 mm, Griff aus gebrannter Eiche
$385.00 USD
Oul
Seisuke Silver Steel No.3 Nashiji Gyuto 210mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Silver Steel Nr. 3 Nashiji Gyuto 210 mm brauner Pakkaholzgriff
$285.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kiritsuke Yanagiba 270mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Griff aus Kiritsuke Yanagiba, 270 mm Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
$650.00 USD
Sakai Takayuki
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Santoku 165mm Brown Ash Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Santoku 165 mm Griff aus brauner Esche
$245.00 USD
Kanetsune
Kanetsune Blue Steel No.2 Damascus Gyuto 210mm Rosewood (Ferrule: Black Pakka Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanetsune Blue Steel Nr. 2 Damascus Gyuto 210 mm Palisander (Zwinge: Schwarzes Pakkaholz) Griff
$575.00 USD
Kanetsune
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Gyuto 180mm Brown Ash Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Gyuto 180 mm Griff aus brauner Esche
$245.00 USD
Kanetsune
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Usuba 165mm Brown Ash Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanetsune Sairyu VG10 Damascus Usuba 165 mm Griff aus brauner Esche
$245.00 USD
Kanetsune
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Kiritsuke 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Tokujyo Weißer Stahl Nr. 2 Kiritsuke 270 mm Magnoliengriff
$725.00 USD
Sakai Takayuki
Minamoto Akitada Blue Steel No.2 Yanagiba 300mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 2 Yanagiba 300 mm Magnolia (Zwinge: Wasserbüffelhorn) Griff
$980.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada Blue Steel No.1 Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 1 Yanagiba 270 mm, Griff aus Ebenholz
$1,200.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada Shidairan Blue Steel No.1 Yanagiba 270mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 1 Yanagiba 270 mm Magnolia (Zwinge: Wasserbüffelhorn) Griff
$980.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada Blue Steel No.1 Yanagiba 300mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 1 Yanagiba 300 mm Magnolia (Zwinge: Wasserbüffelhorn) Griff
$1,200.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Weißstahl Nr. 2 Yanagiba 270 mm, Griff aus Ebenholz
$905.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Weißstahl Nr. 2 Yanagiba 300 mm, Griff aus Ebenholz
$1,050.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 300mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Weißstahl Nr. 2 Yanagiba 300 mm Magnolia (Zwinge: Wasserbüffelhorn) Griff
$880.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada Blue Steel No.1 Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 1 Yanagiba 300 mm, Griff aus Ebenholz
$1,350.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada Blue Steel No.2 Yanagiba 300mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Blue Steel Nr. 2 Yanagiba 300 mm, Griff aus Ebenholz
$1,200.00 USD
Minamoto Akitada
Minamoto Akitada White Steel No.2 Yanagiba 270mm Magnolia (Ferrule: Water Buffalo Horn) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Minamoto Akitada Weißstahl Nr. 2 Yanagiba 270 mm Magnolia (Zwinge: Wasserbüffelhorn) Griff
$760.00 USD
Minamoto Akitada
Sakai Takayuki Stainless Steel Palette knife 250mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Edelstahl-Palettenmesser 250 mm
$32.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Stainless Steel 440C Hammered Damascus Migaki Finished Sujihiki 240mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke-Edelstahl 440C, gehämmerter Damast-Migaki-Finish, Sujihiki-Griff aus 240 mm Eiche
$265.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Petty-Utility 180mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Petty-Utility 180 mm Magnoliengriff
$450.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Deba 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi Weißer Stahl Deba 240 mm Magnoliengriff
$670.00 USD
Sakai Takayuki
Kanetsune Ichizu VG10 Santoku 180mm Brown Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanetsune Ichizu VG10 Santoku 180 mm brauner Pakkaholzgriff
$385.00 USD
Kanetsune
Seisuke Molybdenum Kiritsuke Petty-Utility 145mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Molybdän Kiritsuke Petty-Utility 145 mm Mahagoni-Griff
$110.00 USD
Seisuke

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Zweiseitiger kleiner Schleifstein von Suehiro mit Gummibasis – Nr. 1000 und Nr. 3000 (Superangebot)
$43.00 USD
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Saya-Scheide für Gyuto-Messer mit Sperrholzstift - 210 mm
$32.00 USD
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$32.00 USD
Kazoku
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$17.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife