Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1293 Produkte
Misono UX10 Stainless Steel Sujihiki Salmon 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Misono UX10 Sujihiki Lachs aus Edelstahl, 240 mm
$585.00 USD
Misono
Seisuke VG10 Damascus Small Santoku 135mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke VG10 Damascus Small Santoku 135 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
$285.00 USD
Seisuke
Seisuke SK-4 Petty-Utility 150mm Wood (Bright Purple) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke SK-4 Petty-Utility 150mm Wood (Bright Purple) Handle
$98.00 USD
Seisuke
Seisuke SK-4 Petty-Utility 120mm Wood (Bright Purple) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke SK-4 Petty-Utility 120mm Wood (Bright Purple) Handle
$98.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku 170mm Live oak Lacquered (Seiren) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Santoku 170 mm, Live-Eiche, lackierter (Seiren) Griff
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Kanjyo VG10 Damascus Petty-Utility 150mm Ebony Wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kanjyo VG10 Damascus Petty-Utility 150 mm Ebenholzgriff
$210.00 USD
Kanjyo
Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Gyuto 165mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Daisuke Nishida White Steel No.1 Migaki Finished Gyuto 165mm Walnut Handle
$330.00 USD
Daisuke Nishida
Sakai Takayuki Grand Chef [Left Handed] Swedish Steel-stn Kiritsuke Yanagiba 260mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Grand Chef [Linkshänder] Schwedischer Kiritsuke Yanagiba aus Stahl, 260 mm, Wüsteneisenholz (Modell Sugihara), Griff mit Scheide
$1,100.00 USD
Sakai Takayuki
Choyo White Steel Mirrored Finish Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Choyo Yanagiba aus weißem Stahl mit verspiegelter Oberfläche, 300 mm
$605.00 USD
Choyo
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Honesuki Boning 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Honesuki-Entbeinung 150 mm Magnoliengriff
$485.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Kumo White Steel No.1 Hammered Bunka 165mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke Kumo White Steel No.1 Hammered Bunka 165mm Magnolia Handle
$300.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Live oak Lacquered (Seiren) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Kengata-Santoku, 160 mm, Live-Eiche, lackierter (Seiren) Griff
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku 180mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Santoku-Griff, 180 mm Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
$505.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Hien Blue Steel No.2 Mirrored Finish Kengata Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Hien Blue Steel Nr. 2, verspiegeltes Finish, Kengata Yanagiba, 270 mm, Ebenholzgriff mit Scheide
$1,050.00 USD
Sakai Takayuki
Nao Yamamoto Blue Super Kurouchi Gyuto 240mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Nao Yamamoto Blue Super Kurouchi Gyuto 240mm Walnut Handle
$925.00 USD
Nao Yamamoto
Kei VG10 Damascus Bread Slicer 240mm Brown Stabilized Wood (Silver Rings) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kei VG10 Damascus Bread Slicer 240mm Brown Stabilized Wood (Silver Rings) Handle
$505.00 USD
Kei
Seisuke HAP40 Hammered Santoku 170mm Walnut (With Double Green Pakka wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Seisuke HAP40 Hammered Santoku 170mm Walnut (With Double Green Pakka wood) Handle
$450.00 USD
Seisuke
Seisuke SG2 Damascus Migaki Polish Finish Kiritsuke Petty-Utility 150mm Stabilized Birch with Black Resin Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Seisuke SG2 Damascus Migaki Polish Finish Kiritsuke Petty-Utility 150mm Stabilized Birch with Black Resin Handle
$395.00 USD
Seisuke
Hozantomoe White Steel No.2 Black Finished Gyuto 210mm Olive Tree and Black Resin Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Hozantomoe White Steel Nr. 2, schwarz lackiertes Gyuto, 210 mm, Olivenholz und schwarzer Harzgriff
$925.00 USD
Hozantomoe
Sakai Takayuki Homura Hien Blue Steel No.2 Gyuto 210mm Yew Tree Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Homura Hien Blaustahl Nr. 2 Gyuto 210 mm Eibenholzgriff mit Scheide
$725.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Santoku 170mm Black Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Santoku mit gehämmerter Teflonbeschichtung, 170 mm, schwarz lackierter Griff
$285.00 USD
Sakai Takayuki
Kikumori VG10 Mirrored Finish Kiritsuke Yanagiba Japanese Chef Knife 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Kikumori VG10, verspiegeltes Kiritsuke Yanagiba, japanisches Kochmesser, 270 mm
$695.00 USD
Kawamura Knives
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Gyuto 210 mm Magnoliengriff
$595.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Tokujyo Weißer Stahl Nr. 2 Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
$595.00 USD
Sakai Takayuki

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Zweiseitiger kleiner Schleifstein von Suehiro mit Gummibasis – Nr. 1000 und Nr. 3000 (Superangebot)
$43.00 USD
Suehiro
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$32.00 USD
Kazoku
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$17.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife
Kuroshime Magnolia Sheath for 210mm Gyuto with Plywood pin Kaneko - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Kuroshime Magnolia Scheide für 210 mm Gyuto mit Sperrholzstift Kaneko
$32.00 USD
Seisuke Knife